Frullare tutti gli ingredienti tranne la paprika e la fetta di limone, aggiungendo l’olio a filo, fino a quando il composto sarà cremoso. 

Trasferire il tutto in una coppetta, spolverare abbondantemente con la paprika e adagiare la fetta di limone al centro.

Può essere gustato spalmato sul pane, su dei cracker, oppure con dei crostini di pane.

Per la preparazione della salsa tahin, fare riferimento a questo Link.