Carpaccio di pomodori

Carpaccio di pomodori

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 4 pomodori
  • Origano
  • Sale
  • Olio evo

Procedimento

Lavare, mondare e tagliare a fette molto sottili i pomodori.

Adagiare le fette su un piatto piano avendo cura di non sovrapporle, oppure presentandole come più aggrada.

Condire con sale, origano e un filo d’olio.

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