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Salame di cioccolato bianco
Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.
Ingredienti
- 100 gr. di zucchero
- 300 gr. di biscotti al cioccolato
- 80 gr. di olio di arachidi
- 300 gr. di cioccolato bianco al latte di soia
Procedimento
In una terrina, amalgamare l’olio con lo zucchero.
Sciogliere il cioccolato bianco a bagnomaria, unirlo alla preparazione e mescolare bene.
Aggiungere infine i biscotti al cioccolato spezzettati e amalgamare il tutto.
Versare il contenuto in un foglio di carta forno dandogli la forma a salame, confezionarlo poi con della carta stagnola e fare riposare in frigorifero per almeno 3 ore.
E’ possibile arricchire la preparazione aggiungendo del rhum a piacere.
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