Toast farcito green
Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.
Ingredienti
- 3 fette di pan carré
- 1 fetta di farifrittata di ceci con broccoli
- Funghetti sott’olio
- Cetriolini sott’aceto
- 1 foglia di lattuga
- Maionese Vegan
- Mozzarella di riso
- Origano
Procedimento
Preparare la farifrittata di ceci con broccoli, seguendo le indicazioni riportate nella relativa ricetta, che potete trovare a questo Link.
Prendere una fetta di pan carré, porla su un piatto, spalmare della maionese, adagiare la foglia di lattuga, i cetriolini e i funghetti a piacere.
Adagiare una fetta di pan carré alla farcitura precedente, spalmare di maionese, adagiare una fetta di mozzarella di riso e quella di farifrittata.
Spalmare di maionese l’interno della terza fetta di pan carré, adagiarla sulla farcitura precedente a completare il toast e spolverare di origano.
Scaldare il toast farcito su una piastra o su una griglia e gustare, oppure gustare freddo.
Nel caso si volessero autoprodurre il pan carré, la maionese e la mozzarella di riso, seguire le indicazioni riportate nelle relative ricette, che potete trovare a questi link:
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