Panino con verdure grigliate e salse

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 1 panino a scelta
  • 1 melanzana
  • 1 zucchina
  • 1 peperone rosso
  • 1 peperone giallo
  • Misticanza
  • Salsa verde
  • Salsa tartara

Procedimento

Seguendo le indicazioni riportate in questo link, preparare le verdure grigliate.

Tagliare a metà il panino per il lungo, e spalmare generosamente le superfici interne con salse.

Adagiare sulla metà inferiore del panino dapprima la misticanza e poi le verdure grigliate.

Completare il panino chiudendolo con la parte superiore.

Scaldare in un piastra e gustare.

Nel caso si volessero autoprodurre il pane e le salse, seguire le indicazioni riportate nelle relative ricette, che potete trovare a questi link:

Prodotti da forno

Pane e pagnotte

Salse e condimenti

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