Vegburger di lenticchie e quinoa

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 1 panino per vegburger
  • 1 burger di lenticchie e quinoa
  • 1 pomodoro
  • Insalata verde
  • Maionese
  • Sale
  • Origano
  • Olio evo

Procedimento

Dopo aver preparato il vegburger, tagliare il pomodoro a fette, adagiarle in un piatto senza sovrapporle, salarle leggermente e condirle con origano e un filo d’olio.

Tagliare a metà il panino e farcirlo con l’insalata, il pomodoro, il burger e la maionese.

Finire con la fetta di pane superiore, scaldare in una piastra e gustare.

Per autoprodurre il burger di lenticchie e quinoa, seguire le indicazioni riportate nelle relative ricette, che potete trovare a questo Link.

Nel caso si volessero autoprodurre il pane e le salse, seguire le indicazioni riportate nelle relative ricette, che potete trovare a questi link:

Prodotti da forno

Pane e pagnotte

Salse e condimenti

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