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Tartine di pane con verdure crude

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • Pane per tramezzini o pan carré
  • Verdure a scelta
  • Salse a scelta

Procedimento

Mondare e lavare le verdure da voi scelte per questa preparazione e tagliarle a porzioni piccole.

Tagliare il pane scelto a rettangolini e farli abbrustolire leggermente su una piastra.

Posizionare i rettangolini di pane su un piatto da portata e guarnirli dapprima con della salsa e poi con le verdure miste.

Servire freddi.

Potete trovare molti suggerimenti per le vostre salse o creme da spalmare sulle fette di pane, nella sezione dedicata a questi Link:

Salse e condimenti

Creme per crostini

Per autoprodure il pane, potete fare riferimento a questi link:

Pane per tramezzini

Pan carré

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