Con uno scavino, ricavare delle palline dalla polpa dei meloni e riporli in una ciotola da portata.

Condire la macedonia con del succo d’arancia o di limone e mescolare bene.

Guarnire con delle foglie di menta fresca e servire.

Essendo la frutta già zuccherina di per sé, l’eventuale aggiunta di zucchero è lasciata al gusto personale.