Salsa ponzu

Prima di iniziare qualsiasi preparazione, leggere attentamente le informazioni contenute nel link Legenda.

Ingredienti

  • 200 ml di succo di yuzu
  • 3 /4 cucchiai di aceto di riso
  • 100 ml. di salsa di soia
  • 3 /4 cucchiai di zucchero di canna
  • 4 cucchiai di mirin
  • Peperoncino
  • Alga kombu

Procedimento

in una casseruola, mescolare l’aceto di riso, un pezzetto di alga kombu, il mirin e portare a bollore.

Spegnere il fuoco, aggiungere lo zucchero e lasciare riposare per almeno mezzora.

Aggiungere il succo di yuzu, la salsa di soia, una punta di peperoncino e mescolare bene.

Guarda anche

Vegan Channel

La ricetta per una vita sana e felice

Grazie per la visita.

Torna a trovarci presto.

GO VEGAN! GO LIFE!

0 0 Voti
Vota la pagina
Attiva notifiche
Notificami
guest
0 Commenti
Più recenti
Meno recenti Più votati
Feedback in linea
Visualizza tutti i commenti