L’ananas possiede proprietà depurative e disintossicanti, che facilitano la digestione soprattutto dopo pasti abbondanti e ricchi di proteine.
Questo, grazie alla “bromelina”, un enzima che trasforma le proteine in aminoacidi.
Le sue proprietà diuretiche, ne fanno un ottimo rimedio utilizzato in medicina e destinato a facilitare il ricambio dei liquidi e a risolvere problemi di ritenzione idrica.
Esso, viene infatti consigliato in caso di cellulite, poiché, oltre a svolgere un’efficace azione drenante, aiuta il riassorbimento del gonfiore.
L’ananas inoltre, contiene principi attivi ad azione fibrinolitica i quali, andando ad agire a livello dei vasi sanguigni, riducono la vasodilatazione e l’eccessiva permeabilità dei capillari, situazioni che possono determinare infiammazioni o dolori localizzati.
Oltre a un’importante quantità d’acqua, l’ananas contiene anche zuccheri solubili, proteine, fibre, sodio, potassio, ferro, calcio, fosforo e vitamine B1, B2, B3 e C.
Non con tiene grassi, né colesterolo.